lunes, 22 de diciembre de 2008

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2009

Comentarios para eliska.la mariposa & Imágenes-Zangy Graphics

Problemas de tiroides y glaucoma

Oftalmología Problemas de tiroides y glaucoma Un estudio norteamericano sugiere una relación entre ambas patologías Los problemas de tiroides parecen aumentar casi un 40% la probabilidad dedesarrollar glaucoma, según un artículo publicado en la edición electrónica del “British Journal of Ophthalmology” . Los autores explican que el glaucoma es una de las principales causas de deterioro visual en todo el mundo. En el glaucoma de ángulo abierto, el tipomás frecuente de la enfermedad, el líquido no puede drenar adecuadamente en el globo ocular, lo que genera un aumento de la presión dentro del ojo y daña el nervio óptico. La enfermedad puede tratarse con medicación para reducir la presión ocular, mientras la cirugía sirve para restaurar el drenaje normal de líquido en el ojo. Los resultados del estudio provienen de un análisis de datos de más de 12000 adultos estadounidenses que participaron en la Encuesta Nacional de Salud en 2002. En general, el 4,6% de los sujetos informó tener glaucoma yel 11,9%, antecedentes de problemas de tiroides, indica el equipo del Dr. JM. Cross, de la Universidad de Alabama (Estados Unidos). Un 6,5% de los participantes con problemas de tiroides tenía glaucoma,comparado con un 4,4% de las personas sin estos problemas. Después de tener en cuenta la edad, el género, la raza y el hábito tabáquico, los problemas de tiroides se asociaron con un 38% más de riesgo de desarrollar glaucoma,indica el estudio. "Es importante establecer la relación entre los desórdenes tiroideos y el desarrollo de glaucoma, dada la alta prevalencia de ambas patologías en lapoblación general", concluyen los autores. British Journal of Ophthalmology doi:10.1136/ bjo.2008. 147165

CURIOSIDAD.......TRATAMIENTO CON COCA COLA.

Al día Tratamiento con Coca-Cola® Octubre 2008 Los bezoares son masas de material ingerido que sólo se digieren parcialmente y que se acumulan en el tracto gastrointestinal, especialmente en el estómago. Los fitobezoares –su forma de presentación más común– están compuestos por frutas y fibras vegetales. La mayoría son asintomáticos, pero pueden cursar con dolor epigástrico, náuseas, vómitos, plenitud pospandrialo pérdida de peso. El tratamiento incluye medidas conservadoras, como ladisolución enzimática, el lavado gástrico o el tratamiento endoscópico, y la cirugía mediante gastrostomía convencional o laparoscopia. Ahora, 2 médicosde Albacete, Victoria Meseguer y Félix Calvo, han comunicado en las páginasde Medicina Clínica un caso de fitobezoar tratado satisfactoriamente con Coca-Cola®. La paciente, una mujer de 64 años, presentaba un fitobezoargrande, de aproximadamente 7 cm de diámetro y consistencia pétrea. Después de varios intentos fallidos de extracción, los médicos pautaron de forma ambulatoria la ingesta de 1 l/día de Coca-Cola® durante 2 semanas. Tras el tratamiento, el control endoscópico demostró que la masa había desaparecido. Las propiedades de esta bebida carbonatada para limpiar piezas oxidadas, desatascar tuberías o hacer desaparecer manchas de grasa ya llevó en 2002 a un equipo griego a considerar su uso mediante lavado nasogástrico. Aunque los médicos españoles reconocen que la incidencia de este problema es menor del 1%, “la posibilidad de contar con un tratamiento ambulatorio, sencillo, económico y, fundamentalmente, que pueda evitar el paso por el quirófano, nos ha llevado a presentarlo”.

Las Pastillas Para Adelgazar y Ciertos Riesgos

En los últimos años, parece que estar en forma se ha puesto de moda. ¿Se trata, pues, de algo bueno? Esto de cuidarse es bueno en gran parte y para muchos. Pero, como toda exageración, obsesionarse con perder peso forma parte del lado oscuro de modificar la forma de comer. Aquí analizamos algunos riesgos de las famosas "pastillas para adelgazar": un temido elemento, precisamente, de ese lado oscuro. Hace algunos años que nos hallamos en el sector del asesoramiento de aquellos que desean estar bien, comer bien, sentirse bien y verse bien. Y a lo largo de esos años, nos hemos enfrentado a varios supuestos remedios y consejos que pueden causar más mal que bien. Uno de ellos, los más controvertidos "remedios para adelgazar", son las famosas pastillas que se han creado y publicitado para responder a la creciente demanda de productos para perder peso. Existen pastillas con anfetaminas y sin anfetaminas, con fibras y sin fibras. Con glucomanán y sin él. Y tomar una buena decisión requiere, cuanto menos, prudencia. En especial en ésta, la era del "adelgace rápido y de manera segura". Las pastillas para adelgazar, en especial si contienen anfetaminas, se hallan a la cabeza de la lista de remedios para adelgazar rápidamente y, por desgracia, su eslogan publicitario dice que son seguras. Verdaderamente son rápidas: producen una sensación de saciedad bastante permanente, por lo que el paciente no siente deseos de comer y baja varios kilogramos en unas pocas semanas. Y en un sentido, también son seguras: ¡SEGURAMENTE PERJUDICARAN EL ORGANISMO! Y este es un asunto MUY serio, pues se han producido muchas muertes a causa de estas pastillas para adelgazar. Pero los pacientes que nos siguen saben que el secreto no está en estos supuestos "remedios" que proponen una panacea instantánea. Saben que la victoria para sentirse bien y verse bien la obtendrán si cambian radicalmente sus patrones alimentarios. Y si lo logran, saben que tampoco serán necesarias las otras pastillas. ¿A qué me refiero? A aquellas pastillas de "fibra natural" que, aunque sin anfetaminas prometen rápidos resultados con poco control de la voluntad. Se venden dentro del ramo de la nutrición como suplementos dietarios y prometen encapsular las grasas de los alimentos consumidos con sus fibras de verduras y frutas que nos son digeridos fácilmente por el cuerpo. ¿Suena fantasioso? Quizá. NO lo sé. Pero, al menos, suena bastante anti natural. ¿No es cierto? ¿Y si en lugar de "encapsular" las grasas modificas tu patrón alimentario de manera permanente para que ya no ingresen a tu cuerpo las grasas que no necesita? De seguro, eso constituye una solución más permanente y más sana. Y VERDADERAMENTE natural. Así como son perjudiciales las dietas extremas, resultan nocivas y las pastillas para adelgazar: todo "remedio" que promete resultados rápidos con poca (o nada) intervención de la voluntad del paciente, está destinado al fracaso por dos principales razones: · perjudica la salud a corto, mediano y largo plazo · no proporciona una cura para la obesidad, sino un paliativo temporal Si lo que deseas es perder peso, no hay demasiadas vueltas: es necesario modificar tu modo de comer de manera permanente. El sentido común y tu prudencia te guiarán a elegir los mejores alimentos para lograrlo, así como todos los consejos que puedes hallar

FIBROMIALGIA

Una de las claves en el abordaje de la fibromialgia, un problema de salud grave en España, pues afecta al 0’2 por ciento de los hombres y al 4,2 por ciento de las mujeres, dos millones de afectados, es subclasificar a los pacientes que la padecen. Así se ha puesto de manifiesto en las VI Jornadas de Actualización en Enfermedades Autoinmunes Sistémicas y Reumatológicas,que se celebran en Valencia. La fibromialgia se caracteriza por un estado doloroso generalizado, noarticular, con afectación predominante de los músculos y el raquis y por presentar una hipersensibilidad exagerada en múltiples puntos predefinidos,sin alteraciones orgánicas demostrables. Esta enfermedad genera un consumo anual muy elevado de recursos sanitarios. Sin embargo, “la ausencia de una enfermedad orgánica específica demostrable,la carencia de una prueba diagnóstica confirmatoria objetiva, su asociación frecuente con problemas psicopatológicos y el gran impacto que provoca enlos recursos sanitarios del país, provocan que la fibromialgia se considere un proceso de tratamiento complejo y, en ocasiones, conflictivo”, según ha manifestado Rafael Berenguer, de la Unidad de Fibromialgia del Hospital 9 deOctubre de Valencia y vicesecretario de la Sociedad Española de Reumatología(SER) El encuentro ha sido organizado por el Colegio Oficial de Médicos deValencia, la Unidad de Reumatología del Hospital 9 de Octubre y el Serviciode Enfermedades Autoinmunes del Hospital Clínic de Barcelona, y ha reunido a más de un centenar de reconocidos expertos en Reumatología, Medicina Internay Enfermedades Autoinmunes, que han tratado sobre el manejo interdisciplinar de las enfermedades autoinmunes sistémicas y reumatológicas. En el caso de la fibromialgia, el doctor Belenguer ha añadido que la gran heterogeneidad en la expresión clínica de esta enfermedad, junto con la falta de instrumentos estandarizados para ordenar y clasificar los distintos síntomas y presentaciones clínicas, “contribuyen aún más al desasosiego, y en ocasiones impotencia, que surge al atender a los pacientes”, ha reconocido, y ha resaltado la importancia de disponer de una clasificaciónde la fibromialgia basada en su asociación con otras enfermedades, una aproximación, ha explicado, cada vez más utilizada en el ámbito de las enfermedades autoinmunes sistémicas y reumáticas. “Este tipo de clasificaciones o subdivisiones ha demostrado una gran utilidad en la práctica clínica en el manejo de pacientes con enfermedades altamente heterogéneas en su expresión clínica, ya que permiten la identificación de subgrupos de pacientes más homogéneos, candidatos, por tanto, a recibir unas pautas diagnósticas y terapéuticas más individualizadas” , ha resumido. Máximo grado de individualización Junto al doctor Berenguer, Manuel Ramos-Casals, Antoni Sisó y Javier Riverahan realizado una revisión sistemática de la literatura en fibromialgia enla que se concluye que una aproximación diagnóstica y terapéutica óptima en el paciente debe incluir el máximo grado de individualización, de acuerdo a las características específicas de cada paciente. “En la práctica diaria, suele aplicarse todo lo contrario, y se indican los mismos tratamientos o abordajes a todos los pacientes con fibromialgia,cuando la clasificación de los pacientes en subgrupos más homogéneos permite una individualización mayor del tratamiento y augura un éxito terapéuticomayor”, ha explicado. Una adecuada clasificación de los pacientes con esta patología, ha añadido Berenguer, “sólo puede realizarse mediante una evaluación diagnóstica individualizada por parte de un equipo multidisciplinario” . En primer lugar, ha añadido, debe confirmarse el diagnóstico de la fibromialgia, para, a continuación, evaluar la existencia de posibles enfermedades sistemáticas asociadas o de procesos crónicos locales y finalmente realizar un diagnóstico preciso sobre los procesos de base psicopatológica.

REUMATOLOGIA

REUMATOLOGÍA Remisión en artritis reumatoide, un objetivo real Resultados obtenidos con terapias biológicas hacen que los especialistas las consideran un primer paso para empezar a hablar de posible curación de la enfermedad Conseguir hoy en día que un paciente con artritis reumatoide no tenga Síntomas ya es una realidad en muchos casos. Que, además, esta situación se prolongue recibiendo muy poca medicación, también es algo que empieza a registrarse con cierta asiduidad en las consultas de reumatología. El gran reto ahora es que el paciente no presente síntomas, no necesite medicación y se mantenga en el tiempo sin presentar enfermedad residual, "algo que ya es alcanzable", según señaló el Prof. Juan Gómez-Reino, del Servicio deReumatología del Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela,en el transcurso de su intervención en el V Simposio Nacional de ArtritisReumatoide, de la Sociedad Española de Reumatología (SER), que acaba de celebrarse en Pamplona, y en el que se han dado cita cerca de 400 especialistas. Para el Prof. Gómez-Reino, actualmente se puede detectar y frenar la progresión de la enfermedad en fases muy iniciales, lo que hará más fácil el objetivo de la remisión. La gran cuestión planteada en esta reunión científica fue la posibilidad de mantener al paciente libre de su enfermedad retirándole la medicación. Según explicó este especialista, "las evidencias actuales nos hacen ser optimistas y pensar que la remisión en la artritis reumatoide puede llegar a ser algo alcanzable". Estas evidencias se circunscriben al ámbito de dos estudios internacionales llevados a cabo con la combinación terapéutica de infliximab y metotrexato,el BeSt y el TNF-20, los cuales han demostrado que la remisión sin progresión radiológica de la enfermedad persiste en un número importante de pacientes tiempo después de haber suspendido la medicación anteriormente citada. El estudio BeSt ha demostrado que el tratamiento con infliximab es más eficaz si se hace desde el inicio del diagnóstico que si se hace de forma tardía, ofreciendo una mayor y más rápida mejoría clínica, presentando una progresión menor del daño articular y pudiendo llegar a interrumpir el tratamiento. En este sentido y tal como señaló durante la reunión la Dra.Blanca Hernández Cruz, del Servicio de Reumatología del HospitalUniversitario Virgen Macarena de Sevilla, el 18% de los pacientes siguemanteniendo una buena respuesta cuatro años después de haber suspendido el tratamiento. Los resultados obtenidos hasta ahora del Estudio TNF-20, suscriben los ya vistos en el BeSt, demostrando la remisión de la enfermedad seis meses después de haber suspendido el tratamiento de infliximab más metotrexato. Todos estos indicios abren otro punto de debate entre los expertos como esel de la financiación de este tipo de terapias y el significativo ahorro de costes que supondría para el sistema sanitario poder mantener a los pacientes con su enfermedad en remisión, libres de medicación. Otro de los grandes temas de interés de esta jornada fue la revisión que elDr. José María Álvaro-Gracia, del Servicio de Reumatología del Hospital Universitario de La Princesa de Madrid, efectuó sobre las nuevas terapiasque están a punto de ampliar el arsenal terapéutico actual para tratar laartritis reumatoide. En este sentido, se destacó el papel que jugará el golimumab, una nueva terapia biológica perteneciente al grupo de los anti-TNF, en la mejora de los síntomas de la artritis reumatoide. El Dr. Álvaro-Gracia hizo un repasode los tres estudios clave –GO FORWARD, GO AFTER y GO BEFORE- que han incluido cerca de 300 pacientes y de los que se desprende que la terapia con este nuevo tratamiento mejora la función física de los pacientes, reduce la actividad de la enfermedad y, en algunos casos, se observa una remisión completa de la misma, según el DAS 28, un marcador aceptado internacionalmente que evalúa la actividad de la enfermedad. Estos estudios han incluido pacientes a los que, estando en tratamiento conmetotrexato, se les añadió golimumab, y pacientes que no habían recibidonunca tratamiento con metotrexato. En este sentido, el Dr. Álvaro-Gracia explica que "estas investigacionesevidencian la eficacia del golimumab en el control de diferentes parámetros de la artritis reumatoide, incluyendo la inducción a su remisión, enpacientes que, a pesar de estar sometidos a tratamiento con metotrexato,mantenían la enfermedad con unos altos niveles de actividad. La eficacia de la terapia combinada entre golimumab y metotrexato -asegura el especialista-debe hacernos pensar en su utilización cuando los pacientes no responden adecuadamente a la monoterapia con metotrexato" . Para este experto, una de las claves de golimumab, desde el punto de vista clínico, es que esta desarrollado a partir de citocinas humanas frente aotras terapias biológicas, que son parte humana y parte murina. "Ello hará que el riesgo de efectos inmunes no deseados sea mucho menor". El Dr. Álvaro-Gracia destacó también el papel de un nuevo grupo de fármacos,los inhibidores de la interleucina 6, que con una eficacia y seguridad similar a otras terapias biológicas, apuntan a una nueva diana terapéutica, por lo que pacientes que no responden a tratamientos previos, podrían beneficiarse de esta nueva opción". Actualidad Infliximab facilita la remisión en pacientes con enfermedad de Crohn Presentados en Viena los resultados del estudio SONIC, primer ensayo clínico que compara una terapia anti-TNF con un tratamiento inmunomodulador en pacientes con esta enfermedad

CELIQUIA

La enfermedad celiaca tiene manifestaciones ginecológicas Las complicaciones ginecológicas que aparecen en las mujeres celiacas no tratadas se resuelven al seguir una dieta sin gluten. Es necesario hacer un estudio a los familiares de los afectados, puesto que son un grupo de alto riesgo de desarrollar esta alteración. 19/12/2008 Los aspectos ginecológicos de la enfermedad y su asociación con la osteoporosis y otro tipo de patologías han sido algunas de las manifestaciones extradigestivas tratadas en el I Congreso Nacional dela Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC), que se ha celebrado en Valladolid. "Las complicaciones obstétricas y ginecológicas pueden ser el primersíntoma en mujeres celiacas sin diagnosticar" , ha señalado GloriaGálvez Bueno, especialista en Ginecología del Hospital Montepríncipe,en Boadilla del Monte, Madrid. Menarquia tardía, menopausia precoz, amenorrea secundaria, esterilidad de origen desconocido y dolor pélvico crónico son algunas de lasmanifestaciones ginecológicas en mujeres celiacas no tratadas. Por otra parte, los abortos de repetición, el crecimiento intrauterino retardado y presentar bajo peso al nacimiento serían las manifestaciones obstétricas. Aun así, y según ha afirmado la especialista, "todas estas complicaciones se resuelven con la dieta sin gluten (DSG) y además la enfermedad celiaca bien tratada no tiene ninguna repercusión negativa sobre el crecimiento y desarrollo fetal". En el hombre la enfermedad celiaca puede producir disminución de Testosterona con inmadurez de los caracteres sexuales secundarios y reducción de la calidad del semen. También puede producir impotencia ydisminución de la libido por aumento de la prolactina. Sin embargo,"la dieta sin gluten y la reposición de los déficits nutricionales retorna a unos niveles normales de fertilidad tanto en mujeres como en varones. De ahí la importancia del diagnóstico y tratamiento correcto de la EC", ha concluido Gálvez Bueno. Según ha explicado José Luis Pérez Castrillón, especialista enMedicina Interna del Hospital Universitario Río Hortega, deValladolid, los estudios realizados sobre osteoporosis en pacientes de celiaquía siguiendo criterios densitométricos son escasos y poseen una deficiente calidad metodológica. Por lo tanto, "no existen evidencias científicas suficientes que muestren una mayor incidencia de osteoporosis en pacientes con EC". Sin embargo, sí hay bastantes más estudios que han demostrado que estos enfermos tienen un riesgo incrementado de fracturaosteoporótica, "aunque moderada". En cuanto al tratamiento de este tipo de pacientes, el ponente ha destacado la aparición de nuevas alternativas terapéuticas. El ácido zoledrónico ya está comercializado; se trata de un bisfosfonato que se administra por vía intravenosa en una única dosis, "reduciendo las fracturas por osteoporosis y aumentando la densidad ósea de las personas tratadas". El denosumab no está todavía disponible en el mercado pero también ha demostrado su eficacia en estos pacientes. RiesgosPor su parte, Luis Rodrigo Sáez, del Servicio de Digestivo el Hospital Central de Asturias, en Oviedo, ha señalado que los grupos de riesgo predispuestos a padecer celiaquía a lo largo de su vida lo constituyen tanto sus familiares como los que presentan enfermedades asociadas. En este sentido, Sáez ha destacado que "es obligado realizar estudios familiares" y que entre estas patologías las más prevalentes son las hematológicas, endocrinas, neurológicas, hepáticas, digestivas,reumáticas, cardiológicas, cutáneas, ginecológicas, oro-bucales yrespiratorias. También existe una alta prevalencia de la enfermedad celiaca entre los diabéticos de tipo 1 y los que tienen patología del tiroides. En el primero de los casos, "aproximadamente un 50 por ciento no tienen síntomas digestivos y la dieta sin gluten controla la enfermedad,reduce las necesidades de insulina y previene algunas complicaciones. Asimismo, el hipotiroidismo es la patología tiroidea más frecuente. Aquí, la DSG "mejora el control a largo plazo (2-3 años) y permitesuspender el tratamiento hormonal sustitutivo" . Los abortos, el crecimiento intrauterino retardado y el bajo peso al nacimiento seríanlas manifestaciones obstétricas Diagnóstico en atención primaria"Es fundamental que los profesionales de la salud, en especial pediatras y médicos de familia, conozcan de forma exacta cuándo hayque pensar en la enfermedad celiaca y cómo hay que tratarla". Así lo ha afirmado Alberto Sacristán Rubio, especialista en Medicina Familiary Comunitaria en el Centro de Salud Ibiza del Área-1 de Madrid, y miembro del Grupo de Trabajo en Nutrición y Alimentación de la Semfyc. A su juicio, ante la sospecha clínica de celiaquía se debe solicitar una determinación de anticuerpos antitransglutaminas a tisular humana de clase IgA (AAtTG). Asimismo, habría que indicar el estudio genético en pacientes con sospecha clínica y serología negativa, en aquéllos con serologíapositiva que rechacen la biopsia y, por otro lado, seleccionar a los individuos de alto riesgo entre familiares y pacientes con enfermedades asociadas o con serología positiva y biopsia normal. Según Alberto Sacrstán, "la mayoría de las personas con celiaquía permanecen sin diagnosticar, de ahí la necesidad de llevar a cabo una búsqueda intencionada de síntomas o combinaciones de síntomas que deberían suscitar la sospecha clínica".

martes, 9 de diciembre de 2008

Síndrome de Fatiga Crónica

FISIOLOGÍA DEL COBRE El cobre es un mineral esencial para la salud. Forma parte de numerosas enzimas importantes. Interviene en muchos procesos como: Formación de pigmentos en cabello y piel. Elaboración del colágeno; que es la matriz necesaria para la formación de los huesos, articulaciones y tejido conjuntivo. Formación de hemoglobina y glóbulos rojos. Tiene un papel importante en la reproducción y embarazo. Interviene en el buen funcionamiento de las glándulas tiroides y suprarrenales, importantes en la producción de energía. Obtenemos el cobre de los alimentos que ingerimos. Los alimentos particularmente ricos en cobre son: Frutos secos, cereales integrales, mariscos Productos derivados de la soja Las vísceras (hígado, riñones, etc.) El Hígado tiene un papel importante en la regularización del cobre en el organismo. Cuando se ingiere el cobre, el hígado lo coge y lo adhiere a las proteínas correspondientes que permiten que el mineral viaje por el torrente sanguíneo y realice sus funciones. Normalmente, el exceso de cobre se elimina, sobre todo a través de la bilis y va a parar a las heces. Un mal funcionamiento del hígado y vesícula biliar o la bilis, limita la capacidad del cuerpo para excretar el cobre; esto provoca su acumulación, primero en hígado y después en otros órganos. Cerebro, corazón ,Riñones y glándulas suprarrenales Una persona normal consume entre 2,5 y 5 mg de cobre al día La cantidad recomendada para adultos es de 2 mg/día. Si consumimos poco cobre o si nuestro cuerpo no lo asimila bien, puede provocar: Artritis reumatoide Elevada tasa de colesterol Esclerosis múltiple Disminución de la inmunidad Si consumimos mucho cobre o si nuestro cuerpo no lo elimina bien, puede provocar: Acumulación en distintos órganos Interfiere con otros nutrientes como el zinc Puede inducir al cansancio general Importancia del equilibrio Cobre-Zinc El cobre y el zinc tienden a actuar en el organismo en una relación mutua tipo balancín. Cuando aumenta la concentración de uno baja la concentración del otro. Lo ideal es que el cobre y el zinc estén presentes en los tejidos en una proporción de 1 a 8 a favor del zinc El estrés, la excesiva exposición al cobre o un bajo consumo de zinc pueden alterar este equilibrio. Si en los tejidos hay más cobre en proporción al zinc, que el que debe haber se puede producir cansancio crónico Cómo el desequilibrio cobre-zinc puede producir cansancio. El cobre y el zinc se encuentran en cada célula, tejido y órgano de todo cuerpo. Cuando el desequilibrio entre el cobre y el zinc es a nivel celular, las células, los tejidos y los órganos no funcionan óptimamente y por lo tanto disminuye el suministro de energía = cansancio crónico. HIPOTIROIDISMO: El tiroides es una de las principales glándulas relacionadas con la producción de energía. El tiroides produce tiroxina (T4) hormona que regula el metabolismo de la energía. La tiroxina (T4) se convierte en triyodotironina (T3) que es la hormona tiróidea intracelular activa que estimula la producción de energía dentro de la célula. El desequilibrio cobre-zinc puede impedir la conversión de T4 en T3, lo cual produce hipotiroidismo a nivel celular, aunque el nivel de hormonas tiroideas sea normal. Este hipotiroidismo a nivel celular hace a la célula más lenta y esto provoca cansancio. INSUFICIENCIA SUPRARRENAL: Las glándulas suprarrenales producen hormonas, como el cortisol, que ayudan a las hormonas tiroideas a estimular el metabolismo energético del cuerpo. Para la producción de hormonas suprarrenales, se necesita zinc, por tanto si el nivel de zinc es bajo o el nivel de cobre es alto, disminuye la producción de estas hormonas. PROBLEMAS HEPÁTICOS: El desequilibrio cobre-zinc también afecta al hígado, que es el principal órgano de desintoxicació n del cuerpo. Los dos minerales son necesarios para activar las enzimas que intervienen en la actividad normal del hígado y su desintoxicación. Un desequilibrio cobre-zinc, disminuye la capacidad del hígado para eliminar toxinas, incluido el exceso de cobre. Cuando aumenta el nivel de cobre a nivel hepático, esto lentifica la conversión de glucógeno a glucosa para disponer de energía = cansancio crónico. MENOR PRODUCCIÓN DE ENERGÍA DENTRO DE LAS CÉLULAS Para proporcionar energía al cuerpo, las células descomponen los elementos nutritivos en un proceso llamado oxidación-reducción o respiración celular. El cobre y el zinc participan en este proceso, de modo que un desequilibrio entre ellos puede obstaculizar la producción de energía Factores dietéticos que pueden producir cansancio.Dietas pobres en grasas y ricas en hidratos de carbono. Esta dieta es rica en azúcar y en hidratos de carbono procesados; y estas dos cosas agotan el zinc. En la molienda de la harina blanca se elimina hasta el 80% de zinc que contiene el trigo. En el proceso de refinado se eliminan otros nutrientes como la vitamina del grupo B, manganeso, que son importantes para prevenir la toxicidad por cobre. Estos nutrientes son antagonistas del cobre, de modo que cuando faltan en la dieta el cobre puede acumularse descontroladamente. Inconvenientes de las dietas pobres en grasa y ricas en H. de C. Son pobres en nutrientes antagonistas del cobre, como el zinc, el manganeso y las vitaminas del grupo "B". Son pobres en fibra, que es necesaria para la eliminación y desintoxicació n del cobre. Son pobres en proteínas, que se necesitan para ayudar al hígado a usar y transportar bien el cobre. Dietas lactovegetarianas: Son ricas en calcio y a veces en grasa y ambos elementos lentifican el metabolismo y aumentan la probabilidad de sobrecarga de cobre Son en ricas en ácido físico (de cereales integrales y productos de soja), que inhiben la absorción de zinc. Son pobres en proteínas, necesarias para la utilización y eliminación de cobre. Son desproporcionadamente ricas en cobre y pobres en zinc. Dietas drásticas para adelgazar: Son pobres en proteínas y calorías, combinación que lentifica el metabolismo y la eliminación del exceso de cobre. Son pobres en zinc, lo que puede causar una insuficiencia de ese nutriente, con lo que se altera el sentido del gusto y del apetito. (Puede desencadenar un estado de anorexia). Factores de insuficiencia de Zinc. Falta de zinc en la Tierra: La lluvia ácida. Prácticas agrícolas agresivas han agotado el zinc de la tierra y por lo tanto, de nuestros alimentos. La relación clara y directa: cuando a la tierra le falta el zinc, también le falta a los vegetales y animales que comemos. Procesamiento de alimentos: Así como las modernas prácticas agrícolas han agotado el zinc de los terrenos de cultivo, las modernas técnicas de procesamiento también lo hacen: En las conservas de legumbres se pierde el 60% del zinc que contienen las legumbres frescas. Los tomates enlatados pierden el 45% de zinc Las espinacas enlatadas pierden el 40% de zinc Supresores de Zinc: El estrés El Café El alcohol El azúcar Dieta rica en hidratos de carbono Algunos diuréticos y antiácidos La cortisona La cirugía, las quemaduras, las lesiones o heridas, la pérdida de peso, los anticonceptivos orales y el embarazo. Sustancias responsables de la sobrecarga de cobre. Agua: El agua puede contener cantidades insalubres de cobre por diversos motivos: Existen municipios en los cuales la concentración de cobre es elevada y esto repercute en la composición del agua. Ciertas compañías de distribución de agua añaden sulfato de cobre para eliminar las algas y los hongos. Tuberías de cobre. Sustancias responsables de la sobrecarga de cobre. Material dental: Los empastes dentales (amalgamas de plata y ciertas aleaciones de oro) pueden provocar sobrecarga de cobre. Amalgamas de mercurio afectan a la función normal del hígado y dificulta la eliminación de exceso de cobre. Sulfato de Cobre (fungicida, se usa en piscinas y cultivos). En los pesticidas, plásticos, detergentes domésticos y los gases expulsados en los tubos de escape de los coches se encuentran sustancias llamadas XENOESTROGENOS. Medicamentos de uso corriente responsables de sobrecarga de cobre. Interfieren en la absorción de ZINC Cortisona Tagamet Zantac Antiácidos Diuréticos Alcohol Cerveza Afectan al funcionamiento del hígado y vesícula biliar, y esto dificulta la eliminación de cobre Sedantes Tranquilizantes Psicotropos Estrógenos La píldora anticonceptiva: Se sabe que lentifica las funciones del hígado y la vesícula biliar y por lo tanto aumenta el nivel de cobre. La terapia sustitutiva de estrógenos en las mujeres que lo toman son propensas a la acumulación de cobre Dispositivos intrauterinos: Son una fuente directa de intoxicación por cobre La herencia: Mujeres con un nivel tóxico de cobre pueden transmitir este exceso a sus hijos no nacidos. Esto pude producir en el niño: dificultades para el aprendizaje, problemas de comportamiento, debilidad el sistema inmune, alergias. Relación entre el estrés , exceso de cobre y la insuficiencia de zinc. El estrés es causa de una rápida pérdida de zinc, a través de la orina. Factores de estrés frecuentes: Emociones negativas no resueltas: miedo, preocupación , tristeza, sentimiento de culpa, aflicción o duelo. Falta de sueño Comer muy poco Consumo excesivo de azúcar o estimulantes. Lesión o herida física Operación quirúrgica Exceso de trabajo Exceso de ejercicio Exposición a temperaturas extremas Exposición a sustancias químicas tóxicas. Relación entre las suprarrenales y el desequilibrio del cobre. Estas glándulas del estrés reaccionan continuamente frente a factores de estrés que encontramos en nuestra vida cotidiana, produciendo hormonas que equilibran el nivel de azúcar. Es necesaria una actividad suprarrenal sana para formar las proteínas entre ellas la llamada CERULOPLASMINA, que es la principal proteína vectora del cobre. Si las suprarrenales se debilitan por exceso de estrés, el hígado fabrica menos ceruloplasmina y el cobre comienza a acumularse en diversos tejidos y órganos. Las suprarrenales sanas también envían señales al hígado para que desintoxique y excrete el exceso de cobre. El exceso de cobre o la pérdida de zinc puede conducir a la insuficiencia suprarrenal hasta una fase más avanzada llamada "AGOTAMIENTO SUPRARRENAL" = CANSANCIO EXTREMO. Síntomas de agotamiento suprarrenal. Cansancio o agotamiento permanente (crónico). Deseo de comer dulces, debido a la necesidad de energía de rápido acceso. Deseo de tomar sal, debido al bajo nivel de sodio en la sangre. Presión arterial baja. Atracción por los estimulantes, debido al cansancio extremo. Sensación de estar abrumada por el estrés Alergias a alimentos o a sustancias o a condiciones medioambientales. Hipoactividad inmunitaria. Síntomas de hipoglucemia. Inapetencia de proteínas cárnicas, debido a su mala digestión. Síntomas premenstruales Los problemas del azúcar en la sangre. La falta de energía y el ansia por tomar azúcar son comunes en las personas que sufren agotamiento suprarrenal y acumulación de cobre, porque gran parte del cansancio lo produce una mala regulación del nivel de azúcar en la sangre. Cuando el nivel de azúcar baja las suprarrenales responden liberalizando las hormonas del estrés (adrenalina y cortisol) que indican al hígado que transforme moléculas de proteína en azúcar (GLUCONEOGENESIS) , elevando y estabilizando el nivel de azúcar. Cuando las suprarrenales están agotadas no logran enviar el mensaje al hígado y la consecuencia final sería una situación de HIPOGLUCEMIA. Síntomas de Hipoglucemia. Cansancio o somnolencia. Dolores de cabeza Depresión Irritabilidad Ansias de tomar azúcar Cambios de humor Debilidad Dificultad para concentrarse Mala memoria Mareo, vértigo. Regulación del azúcar en la sangre. El nivel estable de azúcar en la sangre, también depende del nivel adecuado de zinc. El zinc es necesario para la producción y secreción de ácido clorhídrico en el estómago y de enzimas pancreáticas en el páncreas. Si hay insuficiencia de zinc o exceso de cobre se dificulta la digestión y la asimilación de proteínas y entonces el hígado no recibe la provisión adecuada de aminoácidos para convertir el azúcar. Si el hígado no dispone de cantidades suficientes de aminoácidos el nivel de azúcar en la sangre continúa bajo, lo que produce cansancio físico y mental. El zinc es necesario para la fabricación, secreción y almacenamiento de la insulina y para prolongar la acción de esta hormona. Si hay insuficiencia de zinc, exceso de cobre o una mala proporción cobre-zinc, el páncreas no puede liberar las cantidades adecuadas de insulina. Sin la cantidad adecuada de insulina para llevar el azúcar al interior de las células, éstas se quedan sin el combustible que necesitan, la consecuencia es: falta de energía = cansancio RESUMEN: 1º El equilibrio del azúcar en la sangre para la producción sostenida de energía hace preciso un funcionamiento óptimo de las suprarrenales, páncreas e hígado. La sobrecarga de cobre o la insuficiencia de zinc afecta a estos órganos esto a la regulación del azúcar = cansancio. 2º El agotamiento de las suprarrenales inducido por el estrés, el exceso de cobre o la insuficiencia de zinc = cansancio. 3º Cuando las suprarrenales se agotan, disminuye la síntesis de ceruloplasmina, proteína portadora o vectora del cobre, esto provoca una lentificación en la eliminación del cobre por el hígado. 4º Lo importante es que el estrés, el agotamiento suprarrenal, el desequilibrio de azúcar en sangre y la sobrecarga de cobre están relacionados. Relación del cobre con diversos problemas de salud. Ansiedad - hiperactividad mental - ataques de pánico - insomnio. El zinc es un mineral antiansiedad. El cobre estimula la producción de aminas biógenas (sustancias neurotransmisoras tales como la adrenalina, moradrenalina, dopamina, y serotonina, que intensifican la actividad del cerebro y del sistema nervioso. Se piensa que la ansiedad, la hiperactividad mental y el insomnio están causados por desequilibrios entre los neurotransmisores. Altibajos emocionales: Las personas con sobrecarga de cobre suelen experimentar reacciones emocionales exageradas, tanto las positivas como las negativas. Cuando el hígado esta sobrecargado de cobre, el cuerpo comienza a almacenar el exceso en otros órganos, sobre todo el cerebro. El cobre estimula el diencéfalo (cerebro antiguo o emocional) por lo tanto un nivel elevado produce reacciones emocionales intensas. El zinc, por su parte, estimula la corteza o cerebro nuevo que se sobrepone al antiguo y tiende a moderar su actividad. Un nivel normal de zinc favorece la tranquilidad, la ecuanimidad ante el estrés. Los estados emocionales que experimentan las personas con sobrecarga de cobre o desequilibrio cobre-zinc varían según la persona, el grado de desequilibrio mineral y los órganos y tejidos afectados. Puede producirse depresión, cuando el exceso de cobre lentifica el funcionamiento de la glándula tiroides, con la consecuencia de disponer de menos energía. Con frecuencia las personas con sobrecarga de cobre experimentan alteraciones emocionales que dependen de factores tales como el estrés, lo que acaba de comer, los medicamentos que están tomando y en mujeres la fase del ciclo en que se encuentran. Problemas de la piel: El cobre interviene en la pigmentación de la dermis. La acumulación de cobre puede provocar pigmentación oscura en algunas zonas, sobre todo en la cara. (Frecuente en mujeres con elevados niveles de estrógenos). El zinc es importante para la curación de heridas, para prevenir el acné, soriasis, salpullidos. La sobrecarga de cobre puede provocar una carencia de ácidos grasos esenciales, necesarios para mantener una piel suave y flexible. Sin cantidades adecuadas de ácidos grasos esenciales, suelen aparecer los problemas de piel seca y trastornos parecidos al eccema y la soriasis. Si el cobre agota la vitamina "C", la cual junto con los bioflavonoides, es esencial para la formación de: colágeno. para conservar la fortaleza de cabello para la cicatrización Debido a esta carencia de vitamina "C" en las personas con sobrecargas de cobre, suelen producirse moratones graves. Proliferación de hongos: El cobre es el supresor natural de los hongos. Si el cobre está en una forma que no se puede utilizar, la sangre no tiene suficiente cobre y disminuye la capacidad de los glóbulos blancos para combatir los hongos, lo cual prepara el terreno para las infecciones. Si bien el cobre es necesario para controlar los hongos el exceso de cobre no utilizable puede aumentar la naturaleza patógena del microorganismo fúngico más común "Candida albicans". El exceso de cobre por tanto es la causa que las infecciones fúngicas se propaguen y empeoren en intensidad. Síndrome premenstrual El síndrome premenstrual va ligado a un exceso de estrógenos y una insuficiencia de progesterona. Los estudios de análisis de minerales en los tejidos revelan que la mayoría de las mujeres que presentan el síndrome premenstrual tienen un nivel elevado de cobre en los tejidos y una proporción notablemente baja de zinc. El nivel de estrógenos va íntimamente ligado al nivel de cobre. El nivel de progesterona va relacionado al nivel de zinc. Los síntomas del síndrome premenstrual son muy parecidos a los producidos por la acumulación de cobre: cansancio, depresión , dolores de cabeza frontales, volubilidad emocional y ansias de comer. Trastornos del sistema inmunitario: El cobre tiene efectos fungicidas y bactericidas. El zinc tiene efecto antiviral. El sistema inmunitario necesita un buen equilibrio entre estos dos minerales para mantener sana a la persona. Las personas afectadas por infecciones bacterianas recurrentes o crónicas tienden a tener un nivel de cobre bajo o bio-inaccesible. Las personas que sufren de infecciones virales crónicas tienen bajo el nivel de zinc y elevado el de cobre. El nivel elevado de cobre predispone a la persona a infecciones virales recurrentes. (Virus de Epstein-Barr- Citomegalovirus) . Diagnóstico de la acumulación de cobre. 1º Análisis de la sangre 2º Análisis de Orina 3º Análisis de minerales en los tejidos: el pelo es el mejor tejido para este análisis, proporciona información de lo que ha ocurrido en las células desde le punto de vista metabólico. Un nivel de cobre superior a 2,5 mg por 100 gramos de pelo se considera elevado. Signos de sobrecarga de cobre oculta en el análisis de pelo. La proporción zinc/cobre es superior a 6:1 El nivel de calcio es superior a 100 Mg. el nivel de cobre es inferior a 1mg% El nivel de potasio es inferior a 3 mg% El nivel de mercurio es superior a 0,4% La proporción sodio/potasio es inferior a 2,2:1 La proporción calcio/potasio es superior a10:1 Síntomas clínicos de acumulación de cobre. La combinación de hiperactividad mental y cansancio corporal es un signo de sobrecarga de cobre. El aumento de cobre estimula el cerebro y acelera el proceso mental y esto provoca una aceleración de los pensamientos. El aumento de cobre altera el funcionamiento de las glándulas tiroides y suprarrenales que son las responsables de proporcionarnos energía y ánimo. La consecuencia es que a la persona le pasan todo tipo de ideas por la cabeza, pero se siente demasiado agotada para ponerlas en práctica. Síntomas clínicos de acumulación de cobre. Las personas con nivel elevado de cobre tienden a dominar el hemisferio cerebral derecho; es decir son:Intuitivas Están orientadas emocionalmente Tienen inclinaciones artísticas. Si aumenta mucho el cobre estas personas son demasiado emocionales y sienten ansiedad. El insomnio, sobre todo el muy difícil de tratar, suele ser indicio de acumulación de cobre. El cobre estimula el cerebro, la mente no se relaja y esto obstaculiza el sueño.Síntomas clínicos de acumulación de cobre. Los resfriados y gripes frecuentes, la lentitud para cicatrizar heridas, la falta de gusto o apetito, las manchas blancas en las uñas son signos típicos de insuficiencia de zinc y esto conduce a sobrecarga de cobre. Los dolores de cabeza tipo migraña, la hiperactividad, los ataques de pánico, los cambios de humor, la depresión, la tensión premenstrual, y los problemas de piel son síntomas relacionados con el aumento de cobre. Los niveles elevados de estrógenos, el consumo de píldoras anticonceptivas, la terapia sustitutiva de estrógenos, el uso del DIU de cobre, son factores de alto riesgo para la acumulación de cobre. Síntomas clínicos de acumulación de cobre. El nivel elevado de cobre disminuye la función hepática y es necesario un hígado activo para metabolizar los estrógenos que se producen mes a mes y evitar que se acumulen. Los niveles elevados de estrógenos también afectan a la función hepática y es necesario un hígado sano para excretar el exceso de cobre y prevenir su acumulación. Las personas con sobrecarga de cobre tienden, o bien a desear comer alimentos ricos en cobre o bien presentan acciones adversas a ellos. La acumulación de cobre es mucho más frecuente entre las mujeres que los hombres. TRATAMIENTO La dieta va encaminada a consumir más alimentos ricos en zinc, evitar los ricos en cobre y los que agotan el zinc. Esta estrategia baja el nivel de cobre hasta equilibrarlo con el zinc y cuando están en equilibrio se recupera la energía. TRATAMIENTO PROTEÍNAS: Para regular el equilibrio zinc/ cobre es necesario que la alimentación contenga una cantidad adecuada de proteínas. Al estimular la actividad de tiroides y suprarrenales. Favorecen la eliminación del exceso de cobre y otros tóxicos por el hígado. Son los componentes principales de las proteínas vectoras o portadoras que permiten el transporte y la utilización del cobre. Tienen un papel importante en el mantenimiento de unos niveles estables de azúcar en sangre y del aporte energético. Estimulan la producción de glucagón, hormona que favorece la quema de grasas para producir energía. Favorecen la absorción y retención de zinc. TRATAMIENTO Proteínas de animales terrestres: Los huevos, aves, y carnes rojas son nuestras mejores fuentes de zinc y ayudan a corregir la sobrecarga de cobre, la insuficiencia de zinc o el desequilibrio de cobre/zinc. Proteínas de animales acuáticos: El pescado es buena fuente de proteínas pobres en cobre y fáciles de digerir. Tienen el inconveniente de que no son ricas en zinc. Los mariscos como las gambas, langostas, cangrejos, ostras tienen un alto contenido en cobre, por lo que pueden dar problemas con exceso de cobre. TRATAMIENTO Productos lácteos: Contienen grandes cantidades de calcio, mineral que tiende a hacer más lento el metabolismo. Proteínas vegetales: (Derivados de soja, frutos secos, semillas y legumbres). Las personas que tienen acumulación de cobre deben restringir el consumo de proteínas vegetales porque: Aportan menos cantidad de aminoácidos esencialesSuelen tener elevadas cantidades de cobre Las semillas de calabaza sin embargo tienen cantidades altas de zinc. Las legumbres, contienen cobre pero en menos proporción que los derivados de soja y aportan aminoácidos azufrados TRATAMIENTO Hidratos de Carbono: Si la dieta es rica en hidratos de carbono y pobre en proteínas, disminuye la absorción de zinc y aumenta las posibilidades de que se acumule cobre. Verduras: Las verduras aportan menor cantidad de hidratos de carbono por ración y liberan lentamente la glucosa, contribuyendo así a los niveles más estables de azúcar y energía. Pobres en cobre y ricos en fibra que favorecen la eliminación del exceso de este metal. Las verduras feculentas como las patatas, zanahorias, maíz, se convierten rápidamente en glucosa y esto pude producir un aumento brusco, seguido de un bajón. TRATAMIENTO Los cereales: Los cereales tanto refinados como los integrales afectan negativamente al equilibrio cobre-zinc si se comen en exceso. A la harina blanca le eliminan la mayor parte del zinc en el proceso de refinado. Lo mismo sucede con el arroz blanco. El zinc es necesario para digerir y metabolizar los hidratos de carbono, comer productos refinados agotan el zinc y acumulan el cobre. Los cereales integrales contienen más zinc que los refinados, pero contienen ácido físico y fibra insoluble, que inhiben la absorción de zinc. El trigo, el salvado de trigo y el germen de trigo son ricos en cobre. TRATAMIENTO Fruta: Las frutas frescas contienen poco cobre y poco zinc y son ricas en fibra, favorecen el tránsito intestinal y contienen antioxidantes y sustancias fitoquímicas protectoras de la salud. Son azúcares simples que si se comen en exceso contribuyen a dar problemas de azúcar en la sangre, debilidad inmunitaria e infecciones por hongos. Las personas con sobrecarga de cobre y desequilibrio cobre-zinc son propensas a estos trastornos. Las frutas (ciruelas, uvas, dátiles y otras) son fuentes concentradas de azúcares y muy ricas en cobre. Evitarlos. TRATAMIENTO Azúcares y dulces: El azúcar agota el nivel de zinc en el cuerpo y pasa con mucha rapidez al torrente sanguíneo, produciendo altibajos en los niveles de azúcar que estresan las funciones suprarrenales y páncreas, lo que induce más al cansancio. El peor postre para quienes tienen sobrecarga de cobre es el chocolate, que es extraordinariamente rico en este metal. TRATAMIENTO Grasas: El cuerpo utiliza las grasas para fabricar hormonas, entre ellas las suprarrenales, que ayudan al cuerpo a equilibrar el azúcar en la sangre y hacer frente al estrés y acumulan la buena utilización y eliminación del cobre por el hígado. Las grasas hacen también más lenta la entrada de hidratos de carbono en el torrente sanguíneo, lo cual favorece la energía que se mantiene más estable, favoreciendo el equilibrio del azúcar en la sangre y la buena función suprarrenal. Un consumo excesivo de grasa puede favorecer la acumulación de cobre, las personas con exceso de cobre tienen la dificultad para metabolizar las grasas, ya que el cobre obstaculiza el funcionamiento del hígado. TRATAMIENTO Aceites vegetales: Los aceites vegetales aportan grasas sanas para quienes quieren corregir la sobrecarga de cobre, siempre que se usen los aceites correctos y del modo correcto. Pescados grasos: Salmón, halibut, trucha, atún, sardinas.Aportan ácidos grasos esenciales: Omega 3: EPA (Eicosapentanoico) DHA (Dihomogammalinoleico) Se recomienda tomarlos dos o tres veces por semana. TRATAMIENTO Aguacates: Son buena fuente de grasa sana y vitamina E, pero son ricos en cobre y al ser ricos en grasa tienden a relentizar el metabolismo hepático. Condimientos: La levadura de cerveza contiene elevadas cantidades de cobre El curry y la pimienta negra también presentan cantidades elevadas de cobre. El jenjibre y la canela son especias ricas en zinc. Utensilios de cocina: El cobre de las ollas y otros utensilios puede pasar a los alimentos. TRATAMIENTO Bebidas: El té y la cerveza son ricos en cobre. El café y las bebidas no alcohólicas azucaradas tienden a agotar el zinc. Las bebidas alcohólicas provocan la expulsión del zinc del organismo. Los zumos de frutas son fuentes concentradas de azúcar que carecen de fibra equilibradora y esto provoca altibajos de azúcar en la sangre y estrés en las suprarrenales, páncreas y en el hígado. Alimentos ricos en cobre a evitar Productos derivados de la soja: Tofu, tempeh, salsa de soja o tamari Proteínas de soja en polvo, leche de soja. Sucedáneos de carne Salvado y germen de trigo Levadura Frutos secos, mantequilla de frutos secos y semillas. Chocolate Frutas pasas Setas, champiñones Mariscos (langostas, gambas, cangrejos, vierias, etc.) Carne de órganos como hígado. Té Reductores de zinc a evitar. Bebidas alcohólicas Café Azúcar Hidratos de carbono en exceso, sobre todo cereales integrales. Alimentos ricos en zinc convenientes de consumir. Huevos Pollo Pavo Carnes rojas Caza Semillas de calabaza Dieta según el grupo de sangre. Cada uno de los grupos de sangre (O, A, B, AB) se desarrollan en una fase diferente de la evolución. En estas diferentes fases, nuestros antepasados comían distintas combinaciones de alimentos. La investigación moderna ha revelado que cada uno de los grupos de sangre contiene antígenos que reaccionan de forma distinta a las lecitinas que se encuentran en diversos alimentos. Dieta según el grupo de sangre. Grupo O Consumir más carnes rojas magras Filetes magros de buey, cordero, animales de caza (ciervo, aves de caza) que son ricos en zinc. A las personas del grupo "O", no les van bien los cereales, legumbres, y productos lácteos. Por lo tanto se deben reducir estos alimentos. Dieta según el grupo de sangre. Grupo "A" Evitar las carnes rojas. Las personas del grupo "A" las digieren mal. Incorporar una dieta en la que predominen los alimentos como son los huevos, la carne de aves, el pescado, las semillas de calabaza, como fuente principal de proteínas. Dieta según el grupo de sangre. Grupo B: Evitar el pollo, ya que contiene una proteína lecitina que es incompatible con su tipo de sangre y que podrían causar sutiles problemas de salud, que con el tiempo pueden degenerar en graves. Los huevos, el pescado, son buenas opciones para personas con este grupo. También se puede experimentar con proteínas ricas en zinc como las carnes de cordero, ciervo, conejo, ternera, búfalo y faisán. Dieta según el grupo de sangre. Grupo AB: Si eres el grupo "AB" tienen características de las personas del tipo A y tipo B. Como las personas del grupo "A" evitar las carnes rojas. Como las personas del grupo "B", evitar el pollo. Los huevos, el pescado, las carnes de pavo, cordero, conejo, faisán, son buenas opciones para este grupo. Sensibilidad a los alimentos. Las personas con sobrecarga de cobre son propensas a desarrollar sensibilidades a los alimentos, porque suelen sufrir hipofunción suprarrenal y dificultad para digerir la comida. Los alimentos que les causan problemas son los ricos en cobre (trigo, soja, levadura, setas, frutas secos, mariscos). Legumbres y alimentos ricos en calcio como los lácteos se deben reducir al mínimo, ya que son difíciles de digerir. Programa para corregir la sobrecarga de cobre. 1.- Reducir la exposición al cobre 2.- Tomar antagonistas del cobre y agentes quelantes para inhibir su absorción, aislarlo y eliminar su exceso del cuerpo. 3.- Favorecer el funcionamiento óptimo del hígado y la desintoxicació n. 4.- Estimular la actividad de las glándulas suprarrenales. Reducir la exposición al cobreEvitar los alimentos ricos en cobre. El exceso de cobre en el organismo puede provocar insuficiencia de muchos elementos nutritivos, por lo que se aconseja tomar un multivitamínico- mineral que no contenga cobre. Vigilar que el agua de bebida no contenga cobre. Evitar el DIU, amalgamas que lo contengan, etc. Tomar antagonistas del cobre y quelantes Tomar elementos nutritivos en forma de suplementos, nos ayudan a corregir la sobrecarga de cobre. El zinc inhibe la absorción del cobre y previene su acumulación. El manganeso y el hierro expulsan el cobre del hígado. El molibdeno y el azufre se unen al cobre en el intestino y facilitan su excreción.La vitamina "C" fija por quelación el cobre presente en la sangre y facilita su expulsión. La vitamina B6 y la niacina favorecen la corrección de sobrecarga de cobre. Antagonistas del cobre y quelantes. Zinc Pollo Pavo Carnes rojas CazaSemillas de Calabaza Antagonistas del cobre y quelantes. Hierro Carnes rojas Espinacas Verduras de hoja verde Huevos Antagonistas del cobre y quelantes. Azufre Huevos Carnes Ajo Cebollas Pimientos picantes Verduras crucíferas como: Brécol Coliflor Coles de Bruselas Antagonistas del cobre y quelantes Vitamina B6 Pescado Pollo Verduras de hoja verde Arroz integral Carnes Favorecer el funcionamiento hepático y la desintoxicación. El hígado regula el metabolismo del cobre y es el principal órgano de desintoxicació n del cuerpo. Un hígado lento o perezoso provoca acumulación de cobre. Una de las principales maneras de estimular el hígado es tomar alimentos y remedios ricos en azufre. El azufre es un mineral antagonista del cobre y de todos los minerales pesados. El cuerpo usa el azufre para formar aminoácidos esenciales, que a su vez fabrican las enzimas fundamentales para la desintoxicación. El azufre es necesario para fabricar las proteínas vectoras que envuelven y transportan el cobre por el cuerpo.Favorecer el funcionamiento hepático y la desintoxicación. Uno de los suplementos más eficaces para recuperarse de la sobrecarga de cobre es el "ácido α-lipóico"Ácido α-lipóico: Es rico en azufre Potente quelante de metales pesados. Efecto antioxidante. Actúa como coenzima, interviene en la conversión en energía de muchos alimentos (glucosa, ácidos grasos). Es particularmente bueno para eliminar el cobre almacenado profundamente en los tejidos. Favorecer el funcionamiento hepático y la desintoxicación. Otros remedios que impulsan al funcionamiento hepático y su trabajo de desintoxicación: RÁBANO NEGRO: Contiene azufre y estimula la secreción biliar Favorece la eliminación del exceso de cobre N- ACETILCISTEINA Y GLUTATION: Contienen azufre Funcionan más o menos igual. Estimular la actividad suprarrenal La insuficiencia suprarrenal es un factor muy importante que contribuye a la sobrecarga de cobre y al cansancio. Las suprarrenales trabajan en unión con el hígado para facilitar el transporte y la buena utilización del cobre así como la eliminación del exceso. Una manera importante de rejuvenecer las suprarrenales es aligerar nuestra carga de estrés. Otra estrategia importante es proporcionar a estas glándulas los nutrientes que necesitan para un funcionamiento óptimo. Estimular la actividad de las suprarrenales Fortalecer las suprarrenales mediante suplementos: Vitamina C Vitaminas del grupo "B" Estas vitaminas llamadas "antiestrés" son necesarias en grandes cantidades y durante los periodos de estrés se agotan rápidamente. El ácido pantoténico o vitamina B5 es muy valioso para mejorar el funcionamiento suprarrenal. También son necesarias cantidades moderadas de proteínas y grasas en la dieta, necesarias para fabricar hormonas que intervienen en el control del estrés y que dan la señal al hígado para que elimine bien el cobre. Si se tiene sobrecarga de cobre y una hipofunción hepática. Mediante suplementos: Vitamina "C": 3 gramos diarios Vitaminas del grupo "B": 50 mg de cada una Ácido pantoténico: 100 mg/diarios Las personas con acumulación de cobre y una insuficiencia de zinc suelen tener insuficiencia de ácidos grasos esenciales, que son necesarios para su transformación en prostaglandinas que son necesarias para la regulación de ciertas funciones, entre ellas el equilibrio hormonal. AportarAceite de onagra Aceite de borraja Aceite de salmón. Vertidos de cobre A veces el proceso de desintoxicación del cobre es tan rápido que produce desagradables síntomas temporales. A esto se le denomina "vertidos de cobre". Durante los vertidos, el cobre sale de los depósitos y entra en la sangre elevando su nivel, la consecuencia es una reacción que manifiesta: Náuseas y trastornos digestivos. Ansiedad, hiperactividad mental y fuga de ideas Irritabilidad, volubilidad emocional Dolores de cabeza, insomnio Salpullidos, erupciones de piel Síntomas parecidos a los de la gripe Medidas para reducir los vertidos de cobre El estrés suele desencadenar vertidos de cobre, por lo tanto hay que reducir los factores estresantes. Tomar suficientes vitamina B6, vitamina C y zinc. Tomar 100 mg de molibdeno, mineral que contribuye a expulsar el exceso de cobre de la sangre. Remedios florales de Bach para calmar la sensibilidad emocional. Se puede aportar 400 mg de magnesio que tiene propiedades relajantes.

Descubren un contaminante que provoca obesidad

La tributilina es un contaminante que tiene gran efecto sobre la actividad celular y puede contribuir al desarrollo de obesidad, de acuerdo con un artículo que aparece en el último número de BioScience. La tributilina es un químico que se usa habitualmente para aislar barcos y pintarlos, para preservar textiles y como pesticida. Es muy conocida la actividad en el hígado y en el sistema nervioso demamíferos, pero sus efectos sobre unos componentes celulares,denominados receptores retinoides X (RXR, por sus siglas en inglés),es un hallazgo reciente. Cuando estos receptores se activan puedenmigrar dentro del núcleo de la célula y activa genes que causan unaumento del almacenamiento graso, lo que altera en metabolismo corporal. El trabajo, realizado por el equipo de Taisen Iguchi y Yoshinao Katsu,de la Universidad de Estudios Avanzados en Japón, ha descrito cómo elRXR era activado por la tributilina. También se ha comprobado que elcontacto de ratones en gestación con tributilina causa la acumulaciónde tejido graso en recién nacidos. El aumento de las tasas de obesidad en personas mayores de 40 años es paralelo al incremento en el uso de químicos industriales. Para los autores del trabajo, "la hipótesis de que ambos hechos estén relacionados es plausible". La relación entre contaminación y aumentode acumulación grasa también se ha estudiado con otros elementosquímicos, como el bisfenol y el nolilfenol.

OBESIDAD INFANTIL.....

Bibliomed, Inc.(Reuters) Friday, 05 de December de 2008 Los niños obesos estarían sufriendo daño en sus tiroides, lo que crea un círculo vicioso de metabolismo y sobrepeso, informaron el miércolesinvestigadores italianos. La obesidad causaría inflamación, lo que daña la glándula tiroides,encargada de segregar hormonas para regular el metabolismo y otrasfunciones físicas importantes, indicó el equipo del doctor GiorgioRadetti, del Hospital Regional de Bolzano en Italia. Los expertos evaluaron a 186 niños con sobrepeso y obesidad durantealrededor de tres años. El equipo evaluó los niveles de hormonas tiroides y anticuerpos antitiroides y obtuvo imágenes de la glándula mediante ultrasonido. "Nuestro estudio muestra que las alteraciones en la función yestructura tiroidea son comunes en los niños obesos y quizá hayamos descubierto la relación", dijo Radetti en un comunicado. "Hallamos una asociación entre el índice de masa corporal y los niveles de la hormona tiroidea que sugiere que el exceso de grasa jugaría un papel importante en la modificación del tejido tiroideo",agregó el experto. En un articulo publicado en Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, los investigadores señalaron que 73 de los niños tenían tiroides que lucían inflamadas, pero no presentaban la condición llamada tiroiditis de Hashimoto, una enfermedad autoinmune en la quelas células T atacan por error la tiroides. Pero los niños carecían de los anticuerpos involucrados en la enfermedad. "Los resultados del ultrasonido son un poco misteriosos" , dijoRadetti. "Sin embargo, los hallazgos sugieren la existencia de unestado inflamatorio de bajo grado, que se conoce como una característica de la obesidad", agregó. Se necesitan más estudios para demostrar si la pérdida de peso normalizaría la tiroides y devolvería la salud a los niños, expresó Radetti. El mal funcionamiento de la tiroides puede relacionarse con el aumento de peso, aunque estimular la glándula no genera una pérdida automática de los kilos de más. No obstante, adelgazar ha demostrado restaurar el funcionamiento de laglándula tiroides en algunos casos. Articulos relacionados * Alteración genética asociada al cáncer de tiroides * La enfermedad cardiaca comienza temprano en la vida * Cada vez más hombres se operan para reducir sus pechos * Disfunción silente de tiroides implica riesgos * Expertos alertan de la falta grupos multidisciplinares para el tratamiento del cáncer de tiroides * Una dieta alta en grasas en el embarazo 'programa' la obesidad en el cerebro de los bebés * Las enfermedades de la tiroides suelen acompañar a la celiaquía