DIETA ANTI GRASAS

Esta dieta no consta de menús fijos día por día, sino que provee una lista de alimentos permitidos para cada comida, que puedes combinar a tu gusto… Desayuno Dos frutas: ciruelas, naranjas o pomelosTé o café descafeinados, con o sin leche descremada1 tajada de pan integral diet, con jamón de pavo1 yogur diet con cereales sin azücarAlmuerzoUna porción de ensaladas con carnes blancas, totalmente magras como pescado, atún, pavo o pollo sin piel. Carnes rojas magras, sólo dos veces a la semana. Postre: dos horas después del almuerzo sírvase si gusta dos de las frutas ya señaladas. Cena Una porción grande de verduras crudas o cocidas (guisos en olla: budín o tortillas) utilizando muy poco aceite. Alternativas de acompañamiento, en porción chica: 1 papa cocida, 1/2 molde de arroz blanco o integral, fideos cocidos con perejil o albahaca picados. Caldo de ave completamente magra con verduras y claras de huevos con cabellos de ángel. Postre: jalea diet, todo lo que guste. 2 tazas de agua de hierba.Cuando se logra bajar de peso, conviene seguir un período de mantenimiento. Una reducción lenta es lo mejor, pues los tejidos no sufren un cambio violento y se van adaptando a las nuevas circunstancias. El metabolismo también se adapta a esta disminución paulatina. Si se mantienen buenos hábitos alimentarios y se sigue un régimen sano se podrá mantener sin problemas el peso alcanzado.