super importante MEXICO UN PAIS DE GORDOS!!!!!! CHEQUEN LA INFORMACION SOBRE LOS PRODUCTOS DIETETICOS

Afirman especialistas que México podría ser un país de gordos en el 2010 debido a la alimentación que llevamos.

Notimex.-La especialista Rosalinda Mariscal Flores aseguró que en 2010 México será un país de gordos porque no cuidamos nuestra alimentación, además "estamos creando diabéticos, artereoescleróticos e hipertensos".En un comunicado de la Universidad de Guadalajara, la catedrática de la División de Estudios Jurídicos, de esta casa de estudios, indicó que la obesidad será pronto el principal problema de salud pública del país, situación que disparará los gastos del gobierno en esta materia."Queremos hacer un informe, y con base en los resultados, exigir un sistema de seguridad nacional para defender a nuestros niños de productos que maquillan la información acerca de sus elementos, ya que no contienen lo que anuncian u omiten decir qué daño provocan", apuntó.Mariscal Flores, quien realiza el estudio "Seguridad alimentaria y derecho a la información en la etiqueta nutrimental", explicó que es vital crear conciencia e impartir clases de nutrición en las primarias de México, para que la población reciba una buena instrucción en este aspecto.Alertó que existe una larga lista de alimentos "nutritivos" o "dietéticos", en especial orientados a niños o diseñados para proporcionar una agradable figura, pero que en realidad son unpeligro para la salud.Precisó que lo peor es que sus etiquetas omiten información aclaratoria y precautoria de sus contenidos."Aquellas empresas de alimentos o bebidas que ocasionan daños a la salud y que no advierten de estos riesgos en sus empaques y etiquetas, violan de manera flagrante el derecho a la información", puntualizó.Dijo que encontró (en su estudio) que la mayoría de productos dietéticos y light (en especial bebidas de cola), promueven una imagen publicitaria de alimentos que ayudan a bajar de peso y moldear la figura.Sin embargo, "contienen aditamentos (como la felilalanina) para inhibir el hambre, lo que podría agravar la condición de quienes padecen del páncreas y riñones", detalló.Resaltó que todos los artículos deben especificar su contenido y el daño que ocasiona. Tal vez sus etiquetas digan "este producto contiene felilalanina" pero no dan más datos ni dicen qué es o cómo perjudican a las personas. A esta lista añadimos las frituras, así como los alimentos enlatados que contienen plomo y son cancerígenos.

Comentó que las normas oficiales de alimentación obligan a difundir este tipo de información. Los refrescos tienen edulcorantes perjudiciales y aditamentos que escapan a nuestros procesos metabólicos. "Estamos creando un país de obesos, diabéticos, artereoescleróticos e hipertensos".Respecto a los alimentos que vienen en sugestivos empaques o cajas de cereales, como las hojuelas de maíz, Mariscal Flores aseveró que "carecen de base nutrimental promocionada", es decir, maquillan su información, sobrevaloran sus contenidos y ocultan los perjuicios que ocasionan.Manifestó que ante esta situación, las autoridades del ramo deberían vigilar esta información, pero no lo hacen porque existe mucha corrupción en este rubro.